なんちゃって冷汁
2008 / 05 / 22 ( Thu ) 極力 家にある材料で作りたかったので アジの代わりにサバを使い シソとミョウガは入れませんでした。
所持金 3,682円 残金 2,469円 ＋＋今日の晩ご飯＋＋  さつまいもの煮物 �，気弔泙い發詫霎擇蠅砲� 水にさらしてアクをぬき ザルで水気を切る。 �△気弔泙い發髻擇世圭腺殴�ップ 砂糖・みりん各大さじ２ しょうゆ大さじ４】で煮る なんちゃって冷や汁 （豆腐・塩サバ・きゅうり） 中華サラダ （きゅうり・人参・鶏むね肉・中華くらげ）･:,｡ﾟ･:,｡☆ ランキングに参加してます ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ |
豆腐丼
2008 / 04 / 18 ( Fri ) まるっきりパクると、著作権とかが 若干 気になるので ワタシ流にアレンジしてます(笑) 時間をかけて・・・手間をかけて・・・って料理は ウチの子供には伝わらないらしく ｢ほれ！出来たよ。｣ってパッとできるのが 腹ペコギャングのために、ピッタリのメニューですヽ(´ー`)ノ 見た目が 微妙ですが お味は好評でした♪
ボウルに �／綫擇蠅靴晋�豆腐 �△�ざんだオクラ �Ｇ柴� �い瓩鵑弔罅ΑΑΔ鮑�ぜてご飯にのせる。 小ねぎ・かつお節・きざみ海苔をかけて出来上がり♪ キムチも入れたかった・・・ ＋＋今日の晩ご飯＋＋ 豆乳鍋 （豚肉・舞茸・えのき・油揚げ・白菜・水菜） 豆腐丼 芽ひじきの炒め煮使い切った材料は打ち消し線
４月分食費累計 7,040円÷8＝１日平均 880円 ･:,｡ﾟ･:,｡☆ ランキングに参加してます ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ |
たことキムチの炊き込みご飯
2008 / 02 / 09 ( Sat )
米 ２合 たこ 120�� 白菜キムチ 120�� エリンギ １パック しょうゆ・みりん 各大さじ２ 酒 大さじ１ 鶏ガラスープの素 小さじ１ 水 360〜400cc 【作り方】 �（討鮴�いザルにあげ30分くらいおく �△燭魁Ε┘螢鵐�・キムチを食べやすい大きさに切る。 �∧討板缶Ｎ舛鮨翦售錣貌�れ２合の目盛りまで水を入れる。 具材を入れて炊飯器のスイッチを入れる。 ��炊き上がったら10分くらい蒸らす ･:,｡ﾟ･:,｡☆ ランキングに参加してます ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ |
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